(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Plněné mini trubičky
Potřebné ingredience
náplň:
máslo 100 g ****
ztužovač šlehačky 1 ks ****
měkký tvaroh 250 g ****
mléko 500 ml ****
vanilkový pudinkový prášek 1 balíček ****
cukr ***
smetana ke šlehání 1 kelímek ****
podle potřeby:
hladká mouka
těsto:
listové těsto 1 balíček
Postup přípravy
Listové těsto pomoučníme a vyválíme na tenký plát, který nakrájíme na proužky cca 1,5cm široké. Proužky namotáváme na kovové trubičky (formičky), poskládáme na plech, potřeme vejcem a dáme péct do vyhřáté trouby dozlatova. Upečené trubičky vychladíme a poté sundáme z formiček.
Uvaříme si klasický pudink a osladíme ho, ještě za tepla do něj vmícháme tvaroh a necháme vychladit. Smetanu ušleháme se ztužovačem do tuha.
Do vychlazené pudinkové hmoty všleháme změklé máslo a ušlehanou šlehačku. Krém pomoci cukrářského sáčku naplníme do připravených trubiček, tak aby byly naplněné z obou stran.
Pak už jen mini plněné trubičky pocukrujeme a podáváme.
Uvaříme si klasický pudink a osladíme ho, ještě za tepla do něj vmícháme tvaroh a necháme vychladit. Smetanu ušleháme se ztužovačem do tuha.
Do vychlazené pudinkové hmoty všleháme změklé máslo a ušlehanou šlehačku. Krém pomoci cukrářského sáčku naplníme do připravených trubiček, tak aby byly naplněné z obou stran.
Pak už jen mini plněné trubičky pocukrujeme a podáváme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
1. 10. 2009, 15:17